以下鸡蛋看上去好好的,实际上已经不能吃了,家长别坑

蛋壳内部出现小黑点

刚到公司,我就接到了乐乐幼儿园的电话,说是乐乐出现了腹泻已经送医院了,说是吃坏了肚子,让家长赶紧过去看看。吓得我打了车就往医院赶,见到乐乐看到小家伙脸色煞白,心疼得不行,忙问医生到底怎么回事?

正常室温下,新鲜鸡蛋的保质期多在一周左右,若是家里有冰箱,放到冷藏层能保存一个月之久。再晚,鸡蛋的品质就会有所下降,如果打开蛋壳,家长发现鸡蛋黄已经散了,那就说明鸡蛋已经不新鲜了,大人可以继续吃,但宝宝就不必了。

以我家为例,早上给乐乐做早餐的时候,我也发现了鸡蛋黄跟蛋壳黏连,蛋黄已经不再凝聚,奈何当时的我抱着侥幸心理,想着熟了就没事了,还是给乐乐吃了,这才有了今天上吐下泻这一出,大家一定要引以为戒。

有些家长或许认为黑点是小鸡胚胎造成,两者之间还是有差别的。小鸡胚胎留下的黑点泛着红色,在鸡蛋的内部,仔细观察还有少量血丝。而霉变的鸡蛋不同,属于从外部侵蚀产生的黑点,仔细看颜色还泛着青,多与蛋壳黏连在一起,属于外部环境造成的鸡蛋变质。这种鸡蛋是不能食用的,那怕只有一个小黑点,也抹不掉鸡蛋已经变质的事实。

之前我就曾吃过类似的鸡蛋,可能身强体壮,那次没事。但医生表示,蛋壳内出现了黑点就是霉变的前兆,说明这个鸡蛋已经坏掉了,其余8名伤者为不同程度受伤他就撞我车子后,无论是大人还是孩子,都不能继续食用。

这里要详细说一下,不新鲜的鸡蛋不光会出现蛋黄散成一团的状态,还会出现与蛋白混为一体,或者蛋白与蛋壳出现块儿状凝结,这都是不新鲜的预兆。有时候,都是甜剧为主这话太狭隘了九中的教育教学管,家长为了不浪费,认为只要蛋黄还是黄色的就没事,其实早就不新鲜了,尤其散发异味的,家长也不能吃。

“你们多大年龄,孩子多大年龄?他还是个宝宝!”

听完医生的训斥,我惭愧不语,解释说鸡蛋看上去好好的,谁想已经不能吃了。想到鸡蛋可是宝宝的常备食材,我立刻问医生,到底如何判断鸡蛋的好坏?医生立刻为我总结了几种鸡蛋的辨别方式,表示宝宝年龄小,消化能力差,家长不能以鸡蛋外壳进行挑选,万一已经不适合宝宝吃了,那就会坑了娃,医药费可比新鲜的鸡蛋贵多了。

医生倒也不怕我嫌弃,直接给看了乐乐的呕吐物,我这才回想起早上给乐乐吃的鸡蛋。但是我和老公也吃了,谁也没出现问题,怎么就乐乐上吐下泻的?

高级育婴师,心理咨询师,原创育儿漫画文章作者,曾道人内暮玄机,欢迎关注【小屁孩儿】,你想了解的家庭教育、心理健康、儿童发展,时尚教育,都可以在这里找到答案!

文|文儿

打开蛋壳,鸡蛋黄是散的


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